蒙古天然發酵草飼黃油 500g

蒙古天然發酵草飼黃油 500g

1,080.00
內蒙黃油,蒙古語稱「希日陶蘇」,其味道獨特純香,含有豐富的營養物質,是牧民招待賓客的佳品。

黃油營養非常豐富,是奶食品之冠,動物性脂肪含量佔到82%,其中有52.6g的飽和脂肪酸,23.5g的單元不飽和脂肪酸和2g多元不飽和脂肪酸。動物性脂肪容易被人體吸收、利用,成為有益心血管健康的必需營養素。

富含維生素A(750μg/100g),它不僅僅有助於視力,還有利於擁有健康的皮膚,並且是孩童生長發育必不可少的元素。內蒙黃油同樣也是生成維生素D的源泉,而維生素D有助於骨骼中鈣元素的吸收。

【草飼黃油的好處】
美國研究發現,草飼牛和穀飼牛,兩者在很多部分都不同:
1、草飼牛脂肪比例低,有著較高的維他命A與維他命E前驅物、omega 3與對人體十分有益的共軛亞麻油酸,有效改善體脂肪的堆積,適合體脂過高、中廣型、下半身肥胖,想減肥與降體脂肪的人食用
2、草飼牛與穀飼牛雖然飽和脂肪酸的含量一樣,但不易讓膽固醇上升

內蒙天然草飼黃油品質純淨,五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黃油,足見其珍貴。

黃油具有暖身禦寒、延年益壽之功能。可高溫熱炒,女性體寒體虛、孩子挑食、病者胃口不佳,炒菜時加入黃油,都能成為色香味俱全、強身健體的菜餚;加入好茶裡泡成奶茶、塗抹在麵包糕點與甜品中,也是美味無負擔的選擇。
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